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七夕そうめん
平安時代に「七夕そうめんを食べると大病にかからない」
として7月7日にそうめんを食べる習慣が宮中に広まり、
次第に一般にも普及したと伝えられています。
また、真夏に弱ったからだをいたわるために、
消化のよいそうめんを食べる習慣が生まれ、お中元に
そうめんを贈るようになったという説もあります。
そうめんを食べるときは、麺だけでなく卵やツナ、野菜を
トッピングして栄養を補いましょう。
夏バテ解消にぴったりです。
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