旬を食べよう！☆白菜

白菜はこの時期を代表する野菜の一つで、

スーパーや八百屋さんでも丸ごと一個が比較的安価で

入手できる絶好のチャンス！白菜は風邪の予防に

効果が期待できるビタミンCや利尿作用を促すカリウム、

そして食物繊維も豊富なまさに旬だからこと食べておきたい

栄養素をたっぷり含んでいます。鍋や炒め物、煮物、

和え物などあらゆる料理に使えてとても便利です。