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七夕そうめん

 

平安時代に「七夕そうめんを食べると大病にかからない」

として7月7日にそうめんを食べる習慣が宮中に広まり、

次第に一般にも普及したと伝えられています。

また、真夏に弱ったからだをいたわるために、

消化のよいそうめんを食べる習慣が生まれ、お中元に

そうめんを贈るようになったという説もあります。

そうめんを食べるときは、麺だけでなく卵やツナ、野菜を

トッピングして栄養を補いましょう。

夏バテ解消にぴったりです。

 

 

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